クラフトジン

五島クラフトジン【GOTOGIN】とは?特長・製法・味・サステナブルな魅力を徹底レビュー

はじめに ~GOTOGINの魅力とは~

近年、日本各地でクラフトジンのブームが巻き起こっています。その中で注目を集めているのが、長崎県五島列島発の「GOTOGIN」です。
「五島の風景が香るジン」として、五島列島の自然と伝統が詰め込まれた一本。この記事では、GOTOGINの特徴や味わい、サステナブルな取り組みまで徹底解説。クラフトジン好きはもちろん、五島やサステナブルな酒造りに興味のある方にもおすすめです。


GOTOGINとは?新たな日本クラフトジンの旗手

  • 製造元:五島つばき蒸溜所(長崎県五島市・福江島)
  • 誕生:2022年
  • コンセプト:「五島の風景が香る」ジン

GOTOGINは、五島列島・福江島で誕生した国産クラフトジン。
大手メーカー出身の造り手たちが、五島の自然や歴史、島民たちの想いを詰め込み独自ブランドを立ち上げました。

自由な発想と、五島の美しい風景が融合した、まさに“物語のあるジン”です。


GOTOGINの特徴1:五島産ボタニカルの鮮烈な香り

GOTOGINの一番の特徴は、五島産ボタニカルの華やかな香りにあります。

  • 主なボタニカル:五島椿の種子、柑橘、ハーブ、スパイスなど全17種
  • ベーススピリッツ:五島の天然水を使用

ほのかに甘く、フローラル&柑橘系の香り、そこに椿由来のナッティなニュアンスが絶妙に重なります。
滑らかな口当たりで、アルコールの刺激を抑えつつ香りをしっかり引き立てる設計。ストレート、ロック、ソーダ割りと飲み方を選ばず、最初の一口で五島の自然を感じられるはずです。


GOTOGINの特徴2:五島らしいストーリーとデザイン

“祈りの島”から生まれた唯一無二のジン

GOTOGINの生産地である長崎県・五島列島福江島は、リアス式海岸や世界遺産の教会群で有名です。
蒸溜所は歴史的な半泊教会のすぐ隣にあり、建物は修道院をイメージした造り。
ボトルやラベルデザインにも、五島の大地・風・海・椿といった自然モチーフが映し出されています。

「風景づくり」へのこだわり

GOTOGINは、お酒の味や香りだけでなく、五島の文化や歴史、人々の営みまで表現したいという想いから誕生しました。
グラスを手に取るたび、五島の風や物語が感じられる──そんなクラフトジンです。


GOTOGINの特徴3:国内初!100%再生可能エネルギー蒸溜

GOTOGINのもうひとつの大きな特徴は「100%再生可能エネルギーでの製造」です。
五島列島は再生可能エネルギーの先進地。
陸上・洋上風力発電や太陽光発電を活用し、蒸溜工程の電力をすべてグリーンエネルギーに切り替えています(国内初)。
地元の漁業関係者や商工会と協力し、島の“風”と共存する持続可能なものづくりを追求。
サステナブルなクラフトジンとして全国・海外からも高い評価を受けています。


GOTOGINを実際に飲んでみた【編集部レビュー】

テイスティングレポート
– 色:クリアな透明感。グラス越しに五島の青い海を思わせる
– 香り:椿・柑橘・ハーブなどボタニカルが鮮烈に感じられる
– 味わい:なめらかな口当たりと自然な甘み。アルコールの角が立たず心地よい飲みやすさ
– 余韻:爽快でやさしく、後味はすっと消える

おすすめの飲み方
– ロックでゆっくり味わう
– ソーダ割りでボタニカルの香りを引き立てる
– 五島産の柑橘ピールやレモンを添えても相性抜群

編集部でも「鮮烈な香りと優しい甘み、ジン特有のきつさを感じさせず、まるで五島の風のような清涼感」と高評価でした。


サステナブルなものづくりを目指すGOTOGINの未来

  • 100%再生可能エネルギーの活用
  • 五島産素材×地産地消のこだわり
  • 蒸溜所見学ツアーや地域文化の発信
  • 海外展開で五島から世界発信へ

ジンづくりだけでなく、五島の「未来の風景づくり」にも取り組むGOTOGIN。
1本のジンを通じて、サステナビリティや地域文化の大切さを伝える「ストーリーのあるお酒」です。


まとめ|GOTOGINで五島の物語を味わう

  • 五島特有のボタニカルが生み出す鮮烈な香り
  • 100%再生可能エネルギーを使ったサステナブルな製法
  • 五島の歴史や文化、風景を映したストーリー性
  • ロックやソーダ割りで飲みやすく、ギフトにもおすすめ

クラフトジンの次なる主役「GOTOGIN」。
グラス片手に、五島列島の美しい風景や物語を感じてみてはいかがでしょうか。


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五島列島や日本のクラフトジンの最新情報やレビューも、今後随時お届けしていきます。

(※記事内画像は公式HPおよび公式SNSより引用/情報は2024年11月時点を基準)

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