ポストコーヒーの「店舗」事情を徹底解剖。リアルストアやポップアップの最新動向、下北沢や大丸での体験価値、オンラインとの違いまで、知りたい人へ確かな答えと気づきを。
ポストコーヒーの実店舗・ポップアップストアはある？【最新情報】
ポストコーヒー下北沢
2023年10月、ポストコーヒー初となる常設のフラッグシップストア「PostCoffee Offline Store」が下北沢に誕生した。オンライン主戦場のブランドが、リアル空間に腰を据え始めた瞬間である。
国内外50社以上のロースタリーと提携した多彩なコーヒー豆。カフェラテベースやドリップバッグといったコーヒープロダクトも手に取れる。
季節や都市の表情にそっと溶け込む一過性のポップアップは引き続き展開されつつ、「訪れる場所」としての選択肢も増えた。
- 店舗名：PostCoffee Offline Store
- 住所：東京都世田谷区北沢2-28-2 深澤ビル1F（下北沢駅徒歩3分）
- 営業時間：9:00～19:00（定休日なし）
- 席数：15席、Free Wi-Fi、予約不可
ポストコーヒーKIOSK 東京大丸
PostCoffeeが東京駅直結の大丸東京店「明日見世」に新コーヒースタンド「PostCoffee KIOSK」をオープン。国内外のロースターから日替わりで選ばれたスペシャルティコーヒーを提供し、ハンドドリップやエスプレッソも楽しめる。
店頭では簡易テイスト診断も可能で、サブスク体験への導線も整備。コーヒーを通じて“自分だけのオアシス”を提案する。詳しくは以下の記事を。
全国で開催されているポップアップストアとその特徴
ポストコーヒーが注力するのは、各都市を彩るポップアップストアというスタイル。
特徴はその「限定性」と「発見」。定番アイテムだけでなく、限定ブレンドや、その地でしか触れられない体験が仕込まれるのも魅力。
| ポップアップのポイント | 内容 |
|---|---|
| 開催場所 | 百貨店・駅ナカスペース・カルチャーイベント会場 |
| 期間 | 短期（1日〜数週間） |
| 取り扱い | 定番セット＋限定商品、体験型ワークショップ |
| バリスタ常駐 | コーヒー抽出の技術・会話体験が可能 |
（出典：ポストコーヒーPOPUP NEWS, 2023-2024）
店舗情報の確認方法と最新オープン情報の見つけ方
情報は「公式サイトのNEWSタブ」と「各種SNS」が最速。
特にInstagram公式アカウントは、開催予定やポップアップ限定企画をヴィジュアル付きで告知。
加えて、大丸公式サイトやイベントプラットフォームでも直前告知されることあり。
公式ページ
SNS→@postcoffee.co（Instagram）
店舗・ポップアップでできること｜体験＆サービスガイド
店舗・ポップアップスペースで体験できるサービスの深化
下北沢のPostCoffee Offline Storeでは、これまでオンラインで展開されてきた世界各地のロースタリーの豆が、リアルに試せる贅沢。アメリカ「Onyx Coffee Lab」や日本の「GLITCH COFFEE」など、常時30ブランド以上が並ぶ“カウンター越しのワールドツアー”が叶う空間。
カフェメニューとしてハンドドリップやエスプレッソドリンクも提供、イートインとテイクアウト、どちらも可能だ。ドリップバッグやクラフトラテベースも、店頭で“香りごと連れて帰れる”愉しみがある。
店舗ならではのコーヒー試飲＆バリスタとの会話体験
店舗・ポップアップの醍醐味。それは「人」の存在。
バリスタと交わすコーヒー談義。グラインダーから解き放たれる芳香。カップに立ちのぼる湯気とともに、抽出ごとの個性を舌で確かめる。
- 試飲カウンター併設（多くの会場で実施）
- バリスタによるおすすめ案内
- コーヒー診断体験：味の好みを会話からサジェスト
下北沢ではカウンセリングを通じて“自分だけの一杯”を探すプロセスも楽しめるのが特徴。フードペアリングや抽出法の質問など、好奇心の扉をバリスタがそっと開いてくれる。
実店舗・ポップアップで買える商品ラインナップ
リアル店舗では、オンライン未掲載アイテムや数量限定商品が並ぶことも。
主な商品ラインナップ例：
| 商品カテゴリ | 内容例 |
|---|---|
| 定番コーヒーセット | オリジナルブレンド各種＋国内外の著名ロースタリー豆 |
| 限定シングルオリジン | 産地別・季節限定豆 |
| グッズ | ドリッパー、トート、サーバーなど |
| 体験イベント参加権 | ワークショップ・トークイベントのチケットなど |
| その他プロダクト | ドリップバッグ、クラフトカフェラテベース |
イベントや限定アイテムなど、リアル店舗のメリット紹介
リアルイベントは、コーヒーそのもの以上に「空気を纏う」楽しみが宿る。
限定アイテム・体験型ワークショップ・ゲストバリスタ登場など、その時、その場所だけの価値がある。
- 会場限定グッズ、焼き菓子とのペアリング体験
- コーヒー器具や抽出法のデモンストレーション
- 参加型のミニトークや質問コーナー
ポストコーヒーオンラインストアと実店舗の違い
オンラインとリアル店舗それぞれのメリット・デメリット
| 比較項目 | オンラインストア | 実店舗・ポップアップ |
|---|---|---|
| 商品ラインナップ | 豊富。定期便中心、限定豆は都度入荷 | 限定商品・体験型セット、世界中のロースタリー豆が出現 |
| 購入方法 | 24時間注文可、受取は自宅配送 | その場で“選び取る”喜び／手持ち帰り、カウンターで直接体感 |
| 体験 | デジタル診断中心 | バリスタとの対話、空間での“発見”体験、リアル診断の導き |
| 決済 | クレカ／PayPayなど多様 | 一部会場で現金・QR決済併用 |
| アフターケア | メール/チャット対応 | その場で直接質問が可能 |
| 飲食体験 | なし | ハンドドリップやエスプレッソドリンクのイートイン・テイクアウトあり |
どちらで購入・体験するべきか選び方のポイント
- 「自分だけの味にじっくり向き合いたい」、ならばオンライン。
- 「香りや温度を体感で選びたい」、その欲望が沸いたなら店舗やポップアップ。
ライフスタイルや気分と、店舗の開催タイミングで選ぶ余白がある。それが今のポストコーヒー流。
ポストコーヒー店舗を訪れる前に知っておきたいこと
営業時間・アクセス方法・混雑状況のチェックポイント
- 週末・開店直後、会期最終日は混雑しやすい傾向。ゆとりを求めるなら平日午後が狙い目。
決済方法・予約可否など利用時の注意点
- 多くの会場で、クレジットカード・電子決済（Suica、PayPay等）利用可。ただし現金不可のケースもあるので要注意。
- 下北沢店は予約不可（席数15、Free Wi-Fiあり）。一部イベント・ワークショップは事前申込制。詳細は公式SNSまたはイベントページにて公開。
行く前に確認したい持ち物・服装のアドバイス
- ショッピングバッグやトートがあると、コーヒー豆やグッズの持ち帰りがスマートに決まる。
- ドリンクの香りと対話を邪魔しないよう、香水など香りの強いものに注意。
まとめ｜ポストコーヒー店舗でリアルな体験を！今すぐ最新店舗情報をチェックしよう
ポストコーヒーの店舗とポップアップは、立ち寄るたびに“空気と味”が変わる。
定番セットを手に自宅で静かに楽しむのもよいが、偶発的な香りと出会い、一期一会のバリスタと語らう体験は、リアル店舗だけのもの。
“下北沢の常設店”では、世界を旅するようなロースタリーラインナップが、日常の1ページにそっと紛れ込む。
心がくすぐられたなら、次の開催情報をチェックして、その場の空気を深呼吸する準備を始めてみる。 今、この時だけのコーヒー体験を、ぜひ楽しんでほしい。
また、ポストコーヒーの基幹サービスであるサブスクリプションについてもぜひチェックを。
